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domingo, 1 de noviembre de 2015

Encuentro de productores, tiendas ecológicas y grupos de consumo ecológicos de CyL.

Por Burgos Dijital

Asociación la semilla



En el marco de las jornadas formativas sobre Venta y distribución de productos ecológicos organizadas por el Centro de Desarrollo Rural (CDR) de Carrión de los Condes, bajo programa Circuitos cortos de comercialización, se ha celebrado el día 24 octubre 2015 un encuentro de productores, mercados locales, tiendas ecológicas y Grupos de Consumo ecológico de Castilla y León.

El objetivo de este encuentro es estrechar lazos y compartir experiencias que nos ayuden identificar problemas y valores comunes, y de esta forma mejorar las redes de apoyo mutuo para dar respuestas colectivas en el marco de la región de Castilla y León.

A lo largo de la jornada, se ha puesto en común la evolución histórica y la realidad actual de los Circuitos de comercialización ecológica en nuestra comunidad, para conocer y contrastar prácticas de otros pueblos y regiones. Gracias a las aportaciones de los 9 grupos de Consumo, productores, tiendas y consumidores representados en el encuentro, se ha podido ver la diversidad de experiencias e iniciativas de autogestión alimentaria en nuestro territorio y el largo recorrido de muchas de ellas que facilitarán el camino a las que quieran también promover una producción y consumo éticos en coherencia y respeto por la naturaleza.

Se han realizado además grupos de trabajo para dar respuestas colectivas problemas comunes, que permitirán agilizar procesos, mejorar la comunicación y servicios entre productores y consumidores, y se ha acordado realizar otro encuentro en primavera para asentar las bases de las iniciativas propuestas.

El objetivo del próximo encuentro será la movilización económica, social y cultura del sector rural en pro de dichos circuitos cortos de comercialización de productos ecológicos y la soberanía alimentaria de los pueblos.

Además, en el encuentro del pasado sábado 24, se realizaron dos charlas sobre temas relacionados con la ecológica y el mundo rural, como son la conferencia “Circuitos Cortos de Comercialización: ¿una respuesta al modelo agroalimentario global?”, a cargo de Olga Rada, miembro de la Fundación Entretantos; y la presentación de Energética, una cooperativa de reciente creación dedicada a la comercialización de energías renovables.

Algunos de los temas tratados en el encuentro relacionados con la ecología agraria y los Circuitos cortos de comercialización fueron: la implicación e incidencia política y social de los Grupos de consumo ecológico, la necesidad de seguir comunicándose, compartir experiencias y coordinarse para apoyar nuevas iniciativas y especialmente a productores locales, entre otros muchos.

Sólo contando con los 9 Grupos de consumo que asistieron al encuentro, se suman más de 600 personas en Castilla y León que están asociadas y que participan en un consumo ético y de cercanía, y que movilizan así una economía solidaria y por el Bien común en nuestro territorio.

martes, 19 de marzo de 2013

Siervos de la deuda




En la edad media existían los denominados siervos de la gleba; campesinos ligados al trabajo de las tierras de sus señores feudales. Los siervos de la gleba no poseían nada, ni siquiera la miserable choza donde vivían. Analfabetos, sus vidas transcurrían con el duro trabajo de sol a sol, roturando y cultivando las tierras productivas de los grandes señores y monasterios. Otra de sus funciones era servir en la guerra como carne de cañón mediante levas forzosas; es sabido que en las guerras medievales los grandes señores pocas veces morían en batalla pues era preferible cogerles prisioneros para cobrarles rescate y no estaba bien visto que un noble matara a otro noble aunque fuera su enemigo . En cambio los que caían, como siempre, eran los peones; es decir los siervos de la gleba que armados de chuzos y palos eran obligados a encabezar las misiones más peligrosas, como asaltar los castillos o servir de escudo humano antes las arrolladoras cargas de las caballerías.

 
A los siervos de la gleba se les tenía controlados por la religión y se les ofrecía pan y circo para mantenerlos sumisos (corralas de teatro, justas y torneos, toros, etc...) Hubo muchos episodios a lo largo de esta amplia época histórica en la que se sublevaron pero siempre acababa la cosa mal..¡Para ellos, naturalmente!
Este sencillo análisis es, lógicamente, muy general y sirve para hacer una analogía (salvando las particularidades sociológicas complejas del devenir humano a través del tiempo) con nuestra época actual.

Veamos:
En el siglo XXI existen los denominados "siervos de la deuda": trabajadores por cuenta propia o ajena ligados directa o indirectamente a las grandes multinacionales. Por no poseer, no poseemos ni las pequeñas casas en donde cohabitamos; para poseerlas adquirimos deudas con los prestamistas que nunca llegamos a pagar completamente. Ya no funciona tanto la religión para controlarnos: ahora se usa la religión del consumo y de la fe hiper-tecnológica,(creer que la tecnología nos va a salvar de todos los males; nanotecnología médica, alimentos modificados, energías libres, conquista de otros planetas, etc...) 
El sistema tiene solución para todo; que no se puede respirar el aire, pues no te preocupes, en Mercadona tendrás unas bombonas de oxígeno puro por un precio módico; que ya no se puede vivir en la superficie de la tierra, pues no hay problema, la empresa, pongamos... Energylife, te ofrecerá las mejores comodidades en "ciudades domo subterráneas" con las mejores cadenas de supermercados de cultivos hidropónicos (si te lo puedes pagar claro, si no, pues a comer cucarachas).

 Las grandes multinacionales también nos usan como carne de cañón en sus guerras por los recursos (por ochocientos euros al mes haz carrera en el ejército). En cuanto al pan y circo no ha habido grandes cambios, simplemente se han sustituido unos espectáculos por otros, y han conseguido llevarnos el circo a casa (la televisión). En ambos casos una característica común entre los siervos de la gleba y la deuda es la aceptación sumisa de su condición de siervos, en la mayoría de los casos. Y cuando el vaso desborda y nos rebelamos, nuestras reacciones son tan previsibles, están tan estudiadas, diseccionadas, evaluadas y clasificadas que cuando vamos, los otros (los poderes fácticos a-temporales) han ido y vuelto dos veces. Además cuentan con creadores de opinión e infiltrados con lo cual está muy complicado que una revolución triunfe...

Solo hay una cosa que el poder teme del siervo y no es que se rebele y salga con una hoz o una pistola a la calle (eso es controlable y hasta deseable como justificación para la represión); lo que más teme, es que el siervo piense por sí mismo, decida por sí mismo y elija por sí mismo. Para eso tienen una instrumento maravilloso...¡La educación! (tanto pública como concertada, qué más da si hablamos de castración mental).

Y por ultimo si todo falla siempre queda el método más eficaz desde los albores del nacimiento de las sociedades estado: ¡El miedo! Repasemos una serie de miedos actuales con los que nos bombardean incesantemente:
Cambios climáticos terribles. Terrorismos brutales por individuos desalmados malvestidos, ignorantes, fanáticos. Siempre de países inhóspitos, bárbaros, incivilizados, no democráticos.
Recesiones económicas terribles, vivimos por encima de nuestras posibilidades, deudas impagables, terminología económica indescifrable. Fines del mundo, meteoritos, apocalipsis, hambrunas, glaciaciones, películas de zombis. Epidemias terribles (gripes aviares y porcinas, virus ébola, genes mutantes. (Curiosamente siempre estas pandemias vienen de países lejanos, dictatoriales, atrasados...)


Violencias de todo tipo: de género, niños psicópatas armados, desaparición de niñas rubias, bandas latinas, saqueadores de casas, mutiladores, esquizofrenias, policías corruptos, caníbales por internet, adoradores del maligno, ladrones de cobre, traficantes de órganos, neonazis, antisistema desquiciados, maestros abusadores, mataviejas, sicarios colombianos, kamikaces nocturnos...
Todos estos miedos enaltecidos y repetidos hasta la saciedad se implantan en la mente del siervo por oleadas consecutivas de los mecanismos de repetición de propaganda generando en la psique un condicionamiento de desesperanza y desazón que desarticula y bloquea los mecanismos que todo ser humano lleva dentro para rebelarse ante la injusticia y la tiranía.

Ante este panorama hay varias alternativas :
  • 1º Desprográmate, cambia tu disco duro, analiza qué es lo que te han inoculado en la niñez desde tu familia, la escuela, la religión, el sistema y resetea...reprograma tu disco duro.
  • 2º Diviértete en todo lo que hagas, disfruta de tus amigos, folla mucho,(sí, lo sé, es Burgos). No tengas miedo del futuro, vive tu presente, sé coherente, evita perjudicar directa o indirectamente a otros seres humanos, animales y a la madre tierra.
  • 3º Jódeles donde más les duele; en el consumo; soberanía alimentaria (no compres su mierda);  no les votes...y se esfumarán como el humo que son.

Si una masa crítica suficiente empezamos a creer en nuestro potencial colectivo, los siervos empezaremos a vislumbrar un futuro en donde una casta parasitaria no controle nuestros designios.

martes, 18 de diciembre de 2012

Entrevista a Gustavo Duch

Gustavo Duch es uno de los fundadores de "Veterinarios sin Fronteras" en 1987. 
Es experto en cooperación al desarrollo y colaborador de movimientos y campañas relacionados con la lucha por la Soberanía Alimentaria.
Autor de varios libros entre ellos " Lo que hay que tragar", mini-enciclopedia de política y alimentación, en el cual aborda las incongruencias e injusticias que se producen en el actual modelo de producción de alimentos.
La entrevista fue realizada a su paso por la ciudad de Burgos en la que protagonizó la Conferencia "Para alimentar el mundo, cultivar campesinos" organizada por Promoción Solidaria.